我們秉持著「新鮮、健康、美味」的理念，致力推廣優質澎湖水產為生活增添更多美好的味覺享受，並讓消費者食用安心，且推廣自然養殖法，讓更多漁民接受無毒無藥的養殖模式，協助提高漁民收入促進在地漁村的整體繁榮，並往友善海洋的永續發展方向前進。
